MEISHI RILI · RECIPE INDEX
厨房工具
菜谱份量、模具尺寸、烤箱温差和家庭菜单辅助工具。
上班族周末备餐计划：哪些菜适合提前做好
周末适合预处理肉类、炖煮底菜和分装主食，绿叶菜只洗净沥干不提前炒；按冷藏两三天、其余冷冻分配。 先给结论 查找“周末备餐计划”时，真正需要解决的不是照抄一个固定分钟数，而是把用量、先后顺序和完成状态对应起来。周末适合预处理肉类、炖煮底菜和分装主食，绿叶菜只洗净沥干不提前炒；按冷藏两三天、其余冷冻分配。下面的步骤按家庭厨
阅读全文 →家里只有鸡蛋和番茄能做什么：4种快手做法
鸡蛋和番茄除了炒蛋，还能做汤面、盖饭浇头和烘蛋；根据是否有主食、锅具和时间选择，基础调味都很简单。 先给结论 查找“鸡蛋番茄能做什么”时，真正需要解决的不是照抄一个固定分钟数，而是把用量、先后顺序和完成状态对应起来。鸡蛋和番茄除了炒蛋，还能做汤面、盖饭浇头和烘蛋；根据是否有主食、锅具和时间选择，基础调味都很简单。下面的
阅读全文 →土豆胡萝卜洋葱能做什么：咖喱、焖饭和浓汤
三种耐储蔬菜可做素咖喱、配米焖饭或打成浓汤；切块大小与加水量决定成品是块状主菜还是顺滑汤。 先给结论 查找“土豆胡萝卜洋葱能做什么”时，真正需要解决的不是照抄一个固定分钟数，而是把用量、先后顺序和完成状态对应起来。三种耐储蔬菜可做素咖喱、配米焖饭或打成浓汤；切块大小与加水量决定成品是块状主菜还是顺滑汤。下面的步骤按家庭
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